Fonte: canalrural.com.br

Os preços médios da carne de frango levantados pelo Cepea subiram em outubro, pelo terceiro mês consecutivo.  Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário, observado em todas as praças acompanhadas, está atrelado à demanda aquecida pela proteína avícola e ao aumento na competitividade em relação à bovina, que, por sua vez, continua sendo negociada em patamares elevados. 

Assim, pesquisadores do Cepea explicam que a procura por alternativas mais acessíveis, como o frango, tem impulsionado as vendas da carne no mercado doméstico, possibilitando que agentes do setor reajustem positivamente os valores.

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